Salmone, riso croccante, avocado, bottarga di Muggine
Salmon, crispy rice, avocado, muggine-eggs
Cozze, pomodoro fresco, basilico
Mussels, fresh tomatoes, basil
Salumi tipici sardi, pecorini, confettura di fichi
Typical salumi of Sardinia, pecorini cheese, figs jam
Burrata, pomodoro cuore di bue
Burrata cheese, typical tomatoe
Spaghetti, vongole veraci, bottarga di Muggine
Spaghetti, clams, Muggine-eggs
Riso, frutti di mare, pomodorini
Rise, seafood, fresh tomatoes
Gnocchi di patate, porcini, salsiccia, pancett croccante
Potato gnocchi, porcini mushrooms, sausage, crispy bacon
Culurgiones con ricotta, basilico, Gran Campidano, burro aromatizzato alla maggiorana
Culurgiones(typical raviolo of Sardinia) with ricotta cheese, Gran Campidano cheese, basil, marjoram flavored butter
Orata, pomodorini freschi, capperi, olive Taggiasche, basilico
Fillet of sea bream, fresh tomatoes, Taggiasche olives, basil, capers
Tagliata di scottona, carciofi freschi, scaglie di pecorino, pomodori confit
Beef fillet, fresh artichokes, scales of Pecorino cheese, confit tomatoes
Burgher, patatine chips, salsa della casa
Burgher, chips, homemade sauce
Home made polpette, salsa di pomodoro fresco, stracciatella
Home made meatballs, tomato sauce, stracciatella cheese
anche al calice € 5.00
Anche al calice € 5.00
pomodoro, prosciutto crudo di Parma, stracciatella di bufala
tomato sauce, Parma ham, bufala cheese
mozzarella, tonno affumicato, rucola
mozzarella cheese, smoked tuna, rochet
pomodoro, mozzarella, carciofi freschi, bottarga di Muggine
tomato sauce, mozzarella cheese, fresch artichokes, Bottarga eggs
pomodoro, mozzarella, funghi porcini
tomato sauce, mozzarella cheese, porcini mushrooms
pomodoro, mozzarella, marmellata di fichi, stracchino, prosciutto crudo
tomato sauce, mozzarella cheese, fig jam, stracchino cheese, cured ham
pomodoro, mozzarella, pancetta tesa affumicata, uovo
tomato sauce, mozzarella cheese, bacon, egg
pomodorini, rucola, prosciutto crudo , scaglie di grana
fresh tomatoes, rocket, Parma Ham, Parmesan
pomodoro, aglio
tomato sauce, garlic
pomodoro, mozzarella, basilico fresco
tomato sauce, mozzarella cheese, fresh basil
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
tomato sauce, mozzarella cheese, ham
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignons
tomato sauce, mozzarella cheese, ham, mushrooms
pomorodo, mozzarella, wurstel, patatine fritte
tomato sauce, mozzarella cheese, wurstel, french fries
pomodoro, mozzarella, salamino, pecorino
tomato sauce, mozzarella cheese, salami, pecorino cheese
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma
tomato sauce, mozzarella cheese, Parma ham
pomodoro, mozzarella, speck, brie'
tomato sauce, mozzarella cheese, speck, brie'
pomodoro, mozzarella, fontina, bresaola punta d'anca
tomato sauce, mozzarella cheese, bresaola, typical cheese of Valtellina
pomodoro, mozzarella, salame piccante
tomato sauce, mozzarella cheese, spicy salami
pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola
tomato sauce, mozzarella cheese, spicy salami, blue cheese
pomodoro, mozzarella, acciughe, carciofini, prosciutto cotto, olive
tomato sauce, mozzarella cheese, anchovies, artichokes, ham, olives
mozzarella, gorgozola, brie', scamorza affumicata
mozzarella cheese, blue cheese, brie' cheese, scamorza smoked
pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine
tomato sauce, mozzarella cheese, aubergines, peppers, zucchini
pomodoro, mozzarella, cozze, vongole, calamari, polipo
tomato sauce, mozzarella cheese, mussels, clams, squid, octopus
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
tomato sauce, mozzarella cheese, tuna, onion
pomodoro, mozzarella, basilico fresco
tomato sauce, mozzarella cheese, fresh basil
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignons
tomato sauce, mozzarella cheese, ham, champignons mushrooms
pomodoro, mozzarella, acciughe
tomato sauce, mozzarella cheese, anchovies
sale, rosmarino
salt, rosemary
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